Dies ist die Druckversion der Seite: Kabel Eins zeigt BBQ-WM auf Youtube

Memphis & Mississippi
Horstheider Weg 106a
33613 Bielefeld
Telefon: + 49 521 986-0420
Telefax: + 49 521 986-0411


Nächste Barbecue-Weltmeisterschaft jetzt im Mai 2021

Die 43. Weltmeisterschaft Barbecue-Grillens in Memphis, ursprünglich für den Mai 2020 geplant, war wegen Corona in den Herbst verlegt worden. Jetzt ist auch diesen Termin abgesagt. Doch ist der nächste Brutzel-Cup schon angekündigt für den 12. bis 15. Mai 2021.

Das Großereignis ist Teil des Festivalmonats Memphis in May International Festival vom 30. April bis 29. Mai 2021. Ein weiteres Highlight von „Memphis in May“, das Beale Street Music Festival, läuft im Jahr 2021 vom 12. bis 15. Mai.

Der World Championship Barbecue Cooking Contest brachte zuletzt im Mai 2019 mehr als 250 Wettbewerbs-Teams nach Memphis. Zelebriert wird die hohe Kunst des Grillens, begutachtet von einer Jury. Doch auch alle Gäste kosten von Schwein, Rind und Geflügel in enormer Auswahl und leckere Beilagen wie etwa Mais und das in den Südstaaten sehr beliebte Blattgemüse Turnip Greens, der „Rübstiel“.

2019 hat der Dokumentarfilmer Daniel Mohr für die Kabel Eins-Serie "Abenteuer Leben" den World Championship Barbecue Cooking Contest gefilmt. Was dabei herausgekommen ist, sieht manauf YouTube. Wer selbst schon einmal dabei war, wird schnell erkennen, dass der Reporter die tolle Stimmung perfekt eingefangen hat. Leider kommt ein wichtiger Teil des Events in der Sendung überhaupt nicht rüber: der großartige Duft unzähliger Smoker-Öfen am Ufer des Mississippi!